Омега 3 - полезные свойства и источники.
Омега 3 - принадлежит к ненасыщенным жирным кислотам, в которую входят 11 полиненасыщенных жирных кислот, они являются незаменимыми для человека (не воспроизводятся в организме человека в нужном количестве) и их недостаток приводит к различным нарушениям. Одними из наиболее активных, полезных и важных полиненасыщенных жирных кислот являются:
1. EPA (Eicosapentaenoic Acid ) - ЭПК (Эйкозапентаеновая кислота)
Главные источники EPA - жирная рыба (лосось, сельдь, скумбрия, сардины, угорь, печень трески), диатомовых и бурых водоросли, морепродукты, мясо животных травяного откорма.
Основная функция EPA - антивоспалительная.
Благодаря структуре EPA, а именно пяти двойным (ненасыщенным) связям активно трансформируется в компоненты, противостоящие хроническому воспалению и спазму сосудов. Благодаря этому EPA применяется при гипертонической болезни. Также EPA очень важна для профилактики и лечения остеопороза, особенно у женщин в период климакса.
2. DHA (Docosahexaenoic Acid) - ДГК (Докозагексаеновая кислота)
Главные источники DHA - содержится в тех же продуктах что и EPA + молочные продукты (из молока коров травяного откорма).
Употребление DHA в рационе снижает уровень триглицеридов в крови и повышает ЛПВП (Липопротеиды высокой плотности) - это в свою очередь приводит к улучшению работы сердечно-сосудистой системы.
DHA - один из самых важных структурных компонентов кожи (торможение старения кожи, включая фотостарение от солнца) и радужной оболочки глаза. При добавлении в рацион возможно улучшение зрения.
Одной из наиболее важных функций DHA является формирование и развитие мозга как у детей так и взрослых. Эффективный прием DHA при синдроме дефицита внимания, агрессивного поведения, гиперактивностью и других расстройствах.
Вывод: жирные кислоты EPA и DHA необходимы для правильного развития организма как для молодого организма так и для людей в возрасте. Наиболее богатыми источниками данных полиненасыщенных жирных кислот являются жиры животного происхождения, в частности рыбы жирных сортов, а также Вы можете приобрести данный продукт в виде капсул в нашем магазине спортивного питания. Наши продукты проходят фильтрацию, при которой рыбий жир очищается от вредных примесей.
Сколько нужно принимать Омега 3 в сутки.
Все зависит с какой целью вы планируете ее использовать:
-Согласно Европейскому агентству по безопасности продуктов питания (EFSA) дневная норма по приему EPA и DHA находится в пределах 250-500 мг. Это профилактическая дозировка. Приём дозировок свыше 250-500 мг/сутки до 4-5г считается приемлемым. Единственное в таких дозировках омега 3 способствует развертыванию крови, поэтому при употреблении препаратов, которые так же затрудняют свертываемость крови - лучше проконсультироваться с врачом.
-По данным AHA - Американская ассоциация кардиологов рекомендует принимать 1г полиненасыщенных жирных кислот в день при ишемических болезнях сердца. Или две 100 грамм порции рыбы еженедельно.
-Для приведения уровня холестерина в норму рекомендуется дозировка от 1 до 2 грамм Омега 3.
-Для людей с повышенной физической нагрузкой потребность в омега 3 выше, так как сердце работает сильнее, поэтому приемлемая дозировка 2-3 грамма в сутки.
-Для людей которые хотят похудеть дозировка составляет от 3 до 5 грамм ежедневно.