Всё о преимуществах Витамина С
С Витамином С все знакомы с раннего детства. Сложно преувеличить, назвав его одним из важнейших строительных блоков здорового организма. Но так ли он полезен, а главное - на что он действительно способен? Важно помнить, что это незаменимый витамин, то есть организм не способен синтезировать его самостоятельно. И хотя этот витамин содержится во многих овощах и фруктах, следить за его достаточным приемом всё же крайне важно. Ведь Витамин С - это здоровье суставов, кожи, органов и даже настроения.
Симптомы дефицита включают усталость, мышечную слабость, боли в суставах и мышцах, кровоточивость десен, ослабленный иммунитет, гингивит. И наоборот, получение достаточного количества может помочь предотвратить болезни и инфекции, улучшить усвоение железа и значительно снизить риск болезненных состояний, таких как подагра.
Основные преимущества Витамина С
Он способен помочь восстанавливать ткани, защищать от сердечных заболеваний, способствует усвоению железа, предотвращает цингу и снижает общий холестерин, триглицериды. Также витамин С помогает защитить наше тело от различных видов рака, борясь со свободными радикалами и помогая нейтрализовать действие нитритов (консерванты, содержащиеся в некоторых упакованных пищевых продуктах, которые могут повысить риск определенных форм рака). Дополнительный прием витамина С может также уменьшить продолжительность и симптомы простуды, помочь отсрочить или предотвратить катаракту и поддержать здоровую иммунную функцию.
Снижение риска хронических заболеваний
Это сильнейший антиоксидант. Антиоксиданты являются в некотором роде укрепляющими иммунитет молекулами, защищающими ваше тело от других, плохих молекул - свободных радикалов.
Накопление свободных радикалов часто являются причиной разных негативных состояний, вплоть до хронических заболеваний. Так, Витамин С способен крайне мощно повысить потенциал антиоксидантов аж на 30%. Это и является главной причиной эффективности Витамина С в борьбе с окислительным стрессом (переизбытком свободных радикалов).
Профилактика катаракты
Катаракта часто ассоциируется с повреждением кровотока в глаза, что является частой причиной дефицита нутриентов в теле. Поскольку Витамин С мощный антиоксидант, он защищает глаз от дегенеративных эффектов.
Предотвращение рака
Антиоксиданты отвечают за предотвращение таких серьезных состояний как рак. Витамин С не только ускоряет работу иммунной системы, но действительно концентрируется на свободных радикалах, которые часто являются причиной рака и повреждений ДНК
Против старения
Не стоит забывать о важной составляющей коллагена в человеческом теле. Он держит кожу и мышцы в тонусе и со временем его запас истощается. Витамин С эффективно стимулирует выработку коллагена в нашем теле, что предотвращает ранние признаки старения.
Холестерин
Плохой холестерин, о его вреде наслышаны все. Это огромный список заболеваний, среди которых болезни сердца и диабет. Витамин С регулирует уровни холестерина в крови и стимулирует его вывод из организма. Другими словами - это мощный бустер метаболизма, предотвращающий накопление холестерина в нашем теле.
Влияет на рост и восстановление тканей
Одним из наиболее важных преимуществ витамина С для здоровья является его роль в росте и восстановлении тканей организма. Он помогает в производстве белков, которые обновляют кожу и кровеносные сосуды.
Подобно тому, как витамин С вносит важный вклад в рост и восстановление кожи, он также способствует процессу заживления ран. Ведь для первоначальной воспалительной реакции на новую рану требуется аскорбиновая кислота, а витамин С также влияет на образование рубцовой ткани и новой кожи.
Кроме того, дефицит витамина С может иметь серьезное влияние на заживление ран у пациентов, перенесших хирургические процедуры.
Повышает иммунный отклик
Хотя есть утверждения, что добавки с витамином С могут помочь предотвратить простуду и болезни, доказательств этого всё-таки нет. Однако это питательное вещество действительно взаимодействует с иммунной системой, и исследования показывают, что оно может активировать иммунный ответ.
В связи с этим исследования показывают, что дефицит витамина C снижает иммунитет и повышает риск инфекций.
Коротко; Мега-дозированные добавки витамина С не помогут людям избежать простуды.
Несмотря на это, диета, обеспечивающая достаточное количество витамина С, поможет сохранить сильную иммунную систему и лучше бороться с любыми инфекциями.
Улучшает настроение и психическое здоровье
Удивительно, но этот витамин напрямую связан с вашим настроением. Неоптимальный уровень Витамина С способен значительно повысить вероятности депрессий и расстройств настроения. Плюс он также положительно влияет на настроение и снижать тревожность. Крайне важные качества, когда ваша работа касается частых взаимодействий с людьми.
Источники витамина С
Если вы требуете для себя больше витамина С в своем рационе, то сладкий перец, листовые зеленые овощи, а также фрукты с мякотью от желтого до красного цвета являются одними из основных источников.
Возможно, это удивит, что субпродукты также являются хорошим источником витамина С. Такие продукты, как печень и говяжья селезенка, содержат столько же витамина, сколько и фрукты.
Конечно, существует ряд добавок специально сбалансированных для быстрого усвоения нужной ежедневной нормы человеку. Они существуют как в качестве источников чистого витамина С, так и в комбинации с другими витаминами и минералами.
